Podas y limpiezas de brozas son las faenas principales para poder poner en marcha las partes en las cuales proyectamos poner las patatas y verduras de verano.
El labrado de la tierra, para que los hielos y los vientos la sanen, de larvas y malas hierbas, también es importante y bueno.
Ajos
Damos una vuelta panorámica y podemos ver que las verduras de primavera siguen creciendo .
Los bisaltos les ponemos unas ramas de podas del melocotón o de almendro y cuando el calor de la primavera les deje crecer se agarran y trepan ellos solos sin necesidad de ayuda.
Las verduras de invierno poco a poco desaparecen y los espacios quedan libres.
En el granero, tenemos algunas verduras y frutas que consumimos mientras duran,
Procuramos que las visitas sean provechosas, colectamos las verduras para el consumo semanal,
Como las estancias en el huerto no son muy agradables por el frió las hacemos cortas, hacemos las faenas mas urgentes y nos marchamos.
Enero estamos en pleno invierno no es de los meses mas emocionantes, ni las estancias mas agradables en el huerto, pero para que llege la primavera ha de pasar el invierno.
Saludos Santiago.
