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sábado, 15 de diciembre de 2012

EN VISPERAS DE LA NAVIDAD

A diez días de la Noche Buena, las calles, la familia y el entorno de amigos, todos nos  anuncian y  felicitan las Pascuas, y nos desean un prospero Año 2.013, salud que no falte, los problemas se irán solucionando conformé vayan llegando.
El huerto es una rutina, las verduras de invierno están que no se puede pedir más, las habas, bisaltos, ajos, cebollas tempranas y lechugas bien, sera el mes de Abril / Mayo cuando se recojan, así que no les queda noches de pasar frío.


HABAS



AJOS


LLUVIA REGISTRADA EL EN HUERTO, SIETE LITROS POR M²

No ha sido mucha el agua caída, las plantas lo han agradecido. Siete litros por m² en el mes que estamos hace que la tierra tenga humedad y no haya que regar


COL DE GRUMO

BONITA ESTAMPA

RECETA DE COL CON PATATAS

HABAS
Las habas siguen prosperando, las heladas las castigaran pero de momento van bien.

BORRAJAS
No se ven pero debajo del plástico están las borrajas

BISALTOS

Les he puesto unas cintas y tiras deplástico por los pájaros, los tallos tiernos de los bisaltos son dulces y los pájaros los dejan arrasados, simplemente con esto se asustan y respetan. 

sábado, 1 de diciembre de 2012

TURRÓN DE GUIRLACHE.

VÍDEO DE TURRÓN DE GUIRLACHE



TURRÓN DE GUIRLACHE

Como se acerca la Navidad, no podía faltar una receta de turrón. El turrón de guirlache es muy fácil de hacer, en el vídeo nos dicen los ingredientes y sus cantidades, se puede añadir, miel, unas gotas de zumo de limón y decorar con los anisetes, Eugenia lo ha hecho siguiendo lo que dice el vídeo y añadido la miel y las gotas de limón. Las fotografías dan la razón que la receta es efectiva