OCTUBRE 2016

Este Octubre ha sido un mes seco y caluroso, y los ciclos en la naturaleza siguen su curso, aunque riegues para que las plantas no pasen sed las que están terminado su ciclo se agotan no crecen y demuestra que ellas ya están acabadas, como pasa con todas las verduras de verano. Tomateras, calabacines, Judías verdes, etc. etc.

Se sigue recolectan do aunque de peor calidad estas verduras, hasta que caiga una pequeña helada y les ponga su final.

 Como este final puede llegar a primeros de Noviembre los mas precabidos ya a finales de Octubre empezamos a crear o almacenar algunos producto en el granero.

Estos tomates con el tiempo se pondrá rojos en granero igual que otras frutas maduran y se consumen en periodo primero de invierno.

En este granero nos guardamos diferentes hortalizas y  patatas, nueces, calabazas, manzanas, peras de invierno etc. etc.

 Las verdura de invierno ya estamos recolectan do y consumiendo escarolas borraja y acelgas el resto sigue creciendo.













En otoño también florecen diversos arbustos y otros pierden sus hojas con un colorido especial digno de ver.




















 Las olivas tomando tamaño y color, para empezar su recolección cuando las reciban para su producción de aceite.

Esperanza para que este otoño no nos sea demasiado helador, para las plantas que están muy tiernas no se resientan demasiado, en los primeros fríos que son los peores.

Saludos ; Santiago

SEPTIEMBRE 2016

Septiembre un mes de mucho decaimiento, maduración y  productivo, a la vez, de crecimiento hacia el futuro. De mucho decaimiento, porque las verduras de verano demuestran mucho agotamiento, aunque siguen produciendo, con peor calidad en tamaño.

Seguimos consumiendo todo tipo de hortalizas y frutas que en estas fechas son abundantes y muy variadas.

Septiembre es el mes que mas frutas se recolectan.  Peras , Manzanas, Uvas, Ciruelas, Melones , Sandias, 

hay tanta variedad y tan en su punto, que el comerlas te hacen engordar, cosa que luego traen consecuencias dificiles de desprenderte de ellas.

En la otra parte tenemos las verduras de invierno con un crecimiento que parece imparable, tan solo con poco mas de un mes desde su plantación, estan tan crecidas, que no parecen las mismas,

De estas verduras algunas por el calor y abundantes riegos  ya se pueden consumir, claro que las reser

varemos para mas adelante.

Estas fechas aprovechamos para poner unas olivas verdes cascadas para el consumo rapido, por su facil y rapida elavoracion y en pocos dia valdran para su consumo.

En este mes las flores florecen con un colorido especial, son flores que solo en  septiembre las veremos tan bonitas, nos dicen que,del cual damos finalizado el verano y damos entrada al otoño.

Que el otoño nos traiga salud, bienestar, y buen sentido del humor, para seguir adelante,
Saludos : Santiago.

AGOSTO 2016

Este año el mes de Agosto ha sido muy caluroso,y  no ha llovido nada, por lo tanto las plantas han sufrido mucho, por las altas temperatura que han tenido que aguantar, y la falta de humedad. Hemos  tenido que regar cada 5 días y de esa manera se a aliviado la situación.

Agosto es un mes muy productivo, a la vez es un mes fu turista, por que además de  recolectar verduras de verano, proyectamos y plantamos la verduras de invierno.

Mucho color y alegría disfrutamos en el huerto en este mes, las visitas las hacemos muy temprano y cuando el calor aprieta hay que procurar  no visitar el huerto por que las plan titas recién puestas el calor las castiga de tal manera que parece que no lo van a poder resistir.

Hemos plantado para el futuro invierno . Sembrado borrajas, coles de hoja, acelgas, romanescas , col de flor,lechugas, escarolas, etc. todo de manera normal y si aguantan el calor en septiembre ya no las conoceremos, de tanto que se desarrollan.

Melones sandías este mes son bonísimas, y su consumo junto con las frutas de temporada son abundantes.

Como los tomates están siendo abundantes, los sobrantes hacemos conserva para en los guisos este tomate tiene muchas aplicaciones.













Las frutas de peras melocoton este  mes es el que mas se recolectay   tambien podemos poner en conserva de almibarsi nos sobra.

Como todos los meses las flores y plantas son abundantes, que las aprovecharemos y disfrutaremos.

Que muchos Agostos disfrutemos de este ambiente de calor y días largos y noches cortas, de abundancia, y creando futuro.
saludos; Santiago

JULIO 2016

JUNIO 2016

Junio de este año, esta siendo un poco variable al pricipio de mes ha sido fresco y despues ha terminado el mes bastante caluroso, es un mes que en el huerto se detecta que se esta preparando para que en julio todo este en pleno rendimiento.

Las verduras de verano siguen su,  curso y empiezan a dar rendimiento, empezamos a saborear los primeros tomates rojos, algunos calabaines y pepinos.

Por otro lado de las verduras de primavera nos queda la recoleccion de los ajos, que lo hacemos este mes, los rancamos de tempero cuando la tierra esta blanda, los dejamos secar al sol 24 horas y ya podemos recojerlos al granero en ristras trezados, en manojos o embolsados que es la opcion que yo elijo.

De lo sembrado este año lo primero a recolectar son las patatas, que ya empezamos  a cosumir.

                       Uvas y las frutas de los arboles estan empezando a destacar muy prometedoras.

Este mes de junio, como todos los años da paso a el verano muy prometedor encuanto a el rendimiento del huerto, esperemos que no nos visite una mala nube y deje todas las promesa en el aire.

Julio que está a punto de llegar, seguro que sera un mes caluroso, las visitas seran abundantes y tempraneras, con el fresquito de la mañana,  La vision sera plenamete placentera. Esperamos poder disfrutalas.
Saludos; Santiago.

MAYO 2016

Como cada mayo el huerto esta muy verde,  favorecido por las lluvias, aunque también hay días de viento del norte (cierzo) fuerte,  pero las temperaturas  suelen ser suaves. Este año los días no están siendo muy soleados, eso si bastantes húmedos,

El huerto sigue su curso, Ya tenemos plantado las verduras de verano, que están desarrollándose, unas con mas alegría que otras porque a todas les gusta el calor, y hasta el 40 de mayo no lo hace, unas son mas valientes para soportar el fresco que otras,

 
Las tomateras ya las tenemos encañadas una de las faenas mas laboriosas que hay que hacer, y como vayan creciendo con la ayuda de ataduras la veremos trepar por las cañas.

Otra de las hortalizas que tenemos plantadas son las pimentoneras, que son de las planta mas frioleras y las cuales les cuesta mas empezar a crecer,

Con  paciencia y sabiendo como funciona la agricultura  esta parte del huerto llegara a ser tan interesante como todos los años.

Las matas de las  patatas toman altura y volumen lo cual el futuro se ve mas inmediato, y prometedor.

 








Las frutas de los arboles ya empieza a destacarse de las hojas las cuales son merezedoras de alguna mirada,
de admiración.













Los olivos más jóvenes , y las parras prometen, y lucen sus primeros frutos, que poco a poco, se desarrollaran.

                                                                Ajos y cebollas.











Mayo, nos obsequia con el colorido y aromas de sus rosas que es el mes que mas lozanas y bonitas están.

El color y el aroma se desarrrola este mes hasta el las partes mas ásperas y baldías del campo, con amapolas y otras flores salvajes.

Colorido, ilusión,  futuro, esperanza, amor, y muchas mas cosas son sentimientos que este mes ,estando en el huerto y en un entorno tan especial como estamos en el mes de mayo,   se despiertan en nuestro interior.